冷凍食品真空包裝袋廣泛應用
2020-02-18 09:08:44

 冷凍食品真空包裝袋被廣泛應用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們在超市也是隨處可見的。在生活中,越來越多冷凍食品選擇真空包裝袋包裝,主要目的就是保質保鮮。 

    

一、冷凍食品真空包裝袋,它具有耐沖擊性能相對較好的特性,冷凍食品經過真空包裝后還需要運輸、裝卸、貨架擺放等,這些過程中冷凍食品真空包裝袋容易受到外來力的破壞,如果冷凍食品真空包裝袋耐沖擊性差就極易出現破袋、開袋現象,不但影響包裝產品的外觀,同時也不能起到包裝本身應有的作用。  

二、爽滑性較好,冷凍食品真空包裝袋本身的爽滑性不好,生產過程中表現為開口性較差,生產效率低,同時也會使真空包裝袋的使用率降低,對成本造成浪費。市場上主要的冷凍食品分為四大類:1、水產速凍食品;2、果蔬速凍食品,如竹筍、毛豆等;3、畜產速凍食品,如豬肉、雞肉等;4、調理類速凍食品,如面食類湯 圓、水餃、包子,火鍋料魚餃、魚丸、貢丸,裹面油炸類雞塊、魷魚排,及菜肴料理食品等。

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